3分钟学会可乐鸡翅新做法，不放油和盐，鲜香爽滑，吃了还想吃
文/我家的曹小姐
可乐鸡翅一直都是很多人喜爱的美食，究其做法，你会发现有很太多种做法，做出来的味道也形形色色的。今天曹小姐教你一种新的做法，又可以给你的朋友炫耀一番了啊。
今天教大家一个曹小姐的独家私密3分钟学会的可乐鸡翅新做法，不放油和盐，做出来一样鲜香爽滑，让你吃了还想吃。这种新做法，操作步骤清晰，做法简单，3分钟就能学会。想要学习的跟着我一起操作起来吧。
食材：鸡翅，可乐，姜，蒜，料酒，酱油，芝麻
第一步：食材准备
1.取一块姜，切丝；蒜切成末，放到一旁备用
2.去7—8个鸡翅，泡水洗净，在鸡翅上均匀的切四个长口子。口子尽量的长些深些，这样能更好的入味
3.将切好的鸡翅，放入碗中，并加入切好的姜丝，半勺料酒，腌制几分钟备用
第二步：做可乐鸡翅
1.煎锅上灶，开小火，锅内不放油。待锅热，将腌制的鸡翅逐个放入锅中
2.煎大概3分钟，这时锅内的鸡翅，基本煎出了鸡油，翻面煎另一面
3.过个2分钟再翻面，来回煎个2到3遍，待鸡翅双面都被煎成金黄的，代表鸡翅已经熟了，可以加入可乐和调料入味了
4.此时，锅内倒入一碗水及一易拉罐可乐，切记一定要漫过鸡翅
5.换中火开煮，煮1分钟，锅内加入姜丝，蒜末，半勺料酒，五勺酱油
美味小贴士：酱油内含有大量的盐分，做可乐鸡翅不需要加盐；如果盐味重，可以酌情放入
6.我们看到锅内的水越来越浓了，待锅内的汁还剩三分之一时，改大火收汁
美味小贴士：收汁过程中，当听到吱吱的声音时，表示汤汁快要收完了，要注意观察锅内的情况了，避免糊锅
7.锅内的汤汁基本烧没有时，这时就可以关火盛盘了，撒点芝麻就可以吃了
曹小姐的独家秘籍——可乐鸡翅的做法，你学会了吧。3分钟学会可乐鸡翅新做法，不放油和盐，鲜香爽滑，吃了还想吃。赶快动手实操下吧。
以后你就可以在朋友面前炫耀了：我做的可乐鸡翅不加一点油，不加一点盐，比你做的还好吃！
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