闷热的夏天就适合吃酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅，简单易学、营养美味，2步即可上手。
食材准备适量鸡翅、一罐可乐、一个柠檬、大蒜、大葱、生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐
1、食材切好，鸡翅煮开捞出洗净
鸡翅两面改刀。整个柠檬切片（柠檬籽去掉不然会苦），4个蒜瓣切片，大葱将葱白斜刀切成马蹄状，生姜切片。冷水下入锅中后、加入葱段、姜片、和去腥的料酒。开火煮出浮沫以后捞出冲洗干净备用。
2、开始煎鸡翅至做好
起锅烧油，油热下入鸡翅，把鸡翅煎至两面金黄后。加入蒜片、柠檬片、生抽、少许蚝油提鲜。再倒入一整罐可乐、两块冰糖、半勺盐调味、一点点的老抽上色、煮开以后改小火煮30分钟。时间到了以后开大火收干汤汁，柠檬可乐鸡翅就做好了。