一旦得了高血压，医生就会建议病人控制体重、多运动、少吃盐、多补钙、镁、钾和维生素D。对于高血压患者，除了要掌握一定的饮食原则，日常多吃3种食物有利于降压稳压，5种食物高血压患者千万不能碰。
杜仲降压茶：
值得强调指出：杜仲对血压的“双向调节”作用是任何化学药物所无法比拟的。研究发现，杜仲中所含的绿原酸是杜仲调节血压、消炎、修复损伤的最主要有效成分。
建议高血压患者可以把杜仲作为辅助治疗、调理高血压的一剂单方。服用的方法很简单，取杜仲茶5-15克，85度左右开水冲泡，以毫升水为宜，加盖闷泡5分钟，治疗量30克以上/天；每泡反复不宜超过3次。
甘菊粳米粥：
取甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15～30克，洗净，与粳米60克、冰糖适量煮粥，早晚餐服用，每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。
芹菜苦瓜汤：
芹菜克、苦瓜60克，同煮汤饮用。或用芹菜克、苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加砂糖适量，开水冲服，每日1剂，连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。
5种食物高血压患者千万不能碰
肥猪肉
忌食过量食用肥肉：如肥猪肉。由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
蛋糕
蛋糕外观漂亮，口感好，但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高血压患者患冠心病的危险。
鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。
狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
酒
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。