不少病友在刚刚做完手术之后都很困惑,刚在心脏附近动了手术,到底哪些东西我能吃?哪些东西我不能?
小编就常常收到病友的评论,问支架术后能不能喝牛奶或酸奶。
首先说答案,可以喝。
但牛奶的问题,可不能简单一句话说完,除了能不能喝,今天我们再来说说大家常见的3个牛奶误区。
1、保质期长的牛奶防腐剂多
牛奶保质期长短跟防腐剂无关,而是跟牛奶的制作工艺有关。
刚从奶牛身上挤下来的牛奶,无疑最新鲜,奶味最足。
但是,细菌也最多。
人喝了这种细菌超标的牛奶,轻则拉肚子,重则引发肠胃炎症
所以我们在市面上能买到的牛奶,都是经过杀菌后再售卖的。
这当中,使用巴氏杀菌法的牛奶,因为使用低温杀菌,能更好的保存牛奶风味,所以保质期不长,通常只有几天。
而使用超高温灭菌法的牛奶,因为已经用很高的温度杀过菌了,所以能保存更长的时间,通常在6-12个月不等。
所以,不用以牛奶的保质期去看牛奶含不含防腐剂。
2、牛奶早上喝最好
不是,牛奶什么时候喝都可以。因为牛奶的营养,不会随着时间而改变。
早上喝,可以加强早餐营养价值,晚上喝饱腹感强,能有效缓解饥饿;饭前喝,能减缓餐后血糖上升速度,饭后喝,别吃撑就好啦。
3、风味发酵乳也是酸奶
这一点冠心病人需要特别注意,风味发酵乳不是酸奶!不是酸奶!而是以鲜奶为原料制作的乳味饮料!是饮料!
冠心病人不适合喝风味发酵乳,尤其是有糖尿病的病人,更是不能喝风味发酵乳。
所以,如果想喝酸奶,要么自己做,要么购买时注意看包装上的字,发酵乳就是酸奶,风味发酵乳就是乳味饮料。
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