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“酥到掉渣”
食材明细
酱香口味炸工艺廿分钟耗时简单难度
奥尔良炸鸡翅的做法步骤
1鸡翅洗净，倒入奥尔良烤翅腌料
2搅拌均匀，腌制一小时以上
3取出腌制好的鸡翅，给每只鸡翅放在面粉里滚一圈，均匀粘上面粉
4放入蛋液里转上一圈，均匀挂上蛋液
5粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈，均匀粘上面粉
6油锅烧热80度左右，放入鸡翅炸，油量要没过鸡翅
7炸至金黄色捞出控油即可
8成品
9成品
来自美食天下紫然_BsGVMV的作品
使用的厨具：焖烧锅、汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅